Questo coltello con lama di 11 cm in acciaio inossidabile, è un coltello da bistecca a lama liscia tagliente come un rasoio con una punta che permette di andare a tagliare intorno all’osso della costata ma anche pelare la frutta senza alcun problema. L’acciaio impiegato per la lama ha un elevato livello di durezza, è affilato con la solita maestria direttamente nelle officine Kai, il manico è realizzato in un composto di polipropilene con la forma tipica del bamboo che, oltre a essere particolarmente sicuro dal punto di vista igienico, assicura una presa sufficientemente stabile da poter controllare a dovere i movimenti di taglio. Tutti i prodotti della serie Wasabi Black sono coltelli per uso professionale o per chi ama cucinare, adoperando attrezzature che permettono la maneggevolezza e facilità nell’uso.
Coltello Wasabi da Bistecca 11 Cm. Kai 6711S
€25.90
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